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Bücher
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Titel Das Universal-Kochbuch des 18. Jahrhunderts : aus dem "Zedler" gezogen, zu neuer Ordnung versammelt und zum andern Mahle an Tag gebracht
Verlag Bargfeld : Luttertaler Händedr.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1992
Umfang/Format V, 273 S. ; 30 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-928779-02-9 kart. : DM 48.00
3-928779-02-8 kart. : DM 48.00
Beziehungen Trophologika Zedleriana ; Bd. 1
Schlagwörter Kochbuch
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe

Frankfurt Signatur: D 92b/1467
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: SB 12307-1
Bereitstellung in Leipzig




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