Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Titel | Technologie des Weines : 91 Tabellen / Jochen Hamatschek |
Person(en) | Hamatschek, Jochen (Verfasser) |
Verlag | Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2015 |
Umfang/Format | 478 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm |
Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: Hamatschek, Jochen: Technologie des Weines |
ISBN/Einband/Preis |
978-3-8001-7959-6 Pp. : EUR 79.90 (DE), EUR 82.20 (AT), sfr 109.00 (freier Pr.) 3-8001-7959-8 |
EAN | 9783800179596 |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Anmerkungen | Literaturangaben |
Schlagwörter | Weinherstellung |
DDC-Notation | 663.2 [DDC22ger] |
Sachgruppe(n) | 660 Technische Chemie ; 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |
Weiterführende Informationen |
Inhaltsverzeichnis Inhaltstext |
Frankfurt |
Signatur: 2015 A 39624 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: 2023 A 20542 Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.] Bereitstellung in Leipzig |