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Titel Handbuch Mehl- und Schälmüllerei / Dr. Peter Erling (Hrsg.)
Person(en) Erling, Peter (Herausgeber)
Organisation(en) Erling Verlag GmbH & Co. KG (Verlag)
Ausgabe 4., aktualisierte und erweiterte Auflage
Verlag Clenze : ERLING
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2019
Umfang/Format 687 Seiten : Illustrationen ; 25 cm, 1850 g
ISBN/Einband/Preis 978-3-86263-127-8 Festeinband : EUR 89.90 (DE) (freier Preis), EUR 92.50 (AT) (freier Preis)
3-86263-127-3
EAN 9783862631278
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Müllereitechnologie
DDC-Notation 664.72 [DDC23ger]
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2019 A 30656
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2019 A 43527
Bereitstellung in Leipzig




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