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1
Die Früherkennung zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen der Schweiz
Enthalten in Journal of consumer protection and food safety 8.1.2022: 1-5
2
Allgemeine Untersuchungsverfahren und Laboratoriumstechnik
Enthalten in European food research and technology Bd. 147, 1.10.1971, Nr. 2, date:10.1971: 94
3
Bericht aus der AG Richt- und Warnwerte der DGHM Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie
Enthalten in Journal of consumer protection and food safety Bd. 6, 24.9.2011, Nr. 2, date:11.2011: 135-136
4
Präparativ-gravimetrische Untersuchung von Heringssalat
Enthalten in Journal of consumer protection and food safety Bd. 6, 24.9.2011, Nr. 2, date:11.2011: 149-150
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