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	1	journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens Münster : Edition Wurzer & Vilgis, 2025, 1. Auflage	Ankündigung
	2	Kochen in Kupfer - Silber GAD 2021 - Swiss Gourmet Book Award Gold 2021 Vilgis, Thomas. - Cadolzburg : ars vivendi, 2025, 1. Auflage	Ankündigung
	3	Miso Zaltenbach, Claudia. - Weil der Stadt : Hädecke Verlag, 2025, 1. erweiterte Neuausgabe	Ankündigung
	4	journal culinaire. Kultur und Wissenschaft des Essens Münster : Edition Wurzer & Vilgis, 2024, 1. Auflage	Ankündigung
	5	[Biophysik der Ernährung] Nutrition biophysics Vilgis, Thomas. - Berlin, Germany : Springer, [2023]
	6	Biophysik der Ernährung Vilgis, Thomas. - Berlin : Springer Spektrum, [2022], 2. Auflage
	7	Der Genussforscher Vilgis, Thomas. - Cadolzburg : ars vivendi, 2022, Originalausgabe, 1. Auflage
	8	Genuss ohne Verdruss? Der gesunden Ernährung auf der Spur Vilgis, Thomas. - Wiesbaden : Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, 2022, 1. Auflage 2022	Verlagsmeldung
	9	Noch mehr kochen für Angeber Vilgis, Thomas. - Berlin : Stiftung Warentest, [2022]
	10	[Sauerteige] Sourdoughs Münster : Edition Wurzer & Vilgis, [2022], 1. Auflage

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