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Bücher 1 Vollwerternährung
Melzer, Jörg. - Stuttgart : Steiner, 2003 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 2 Vollwerternährung zwischen Diätetik, Nationalsozialismus und sozialem Anspruch
Melzer, Jörg, 2002 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 3 Werner Kollath 1933 - 1945
Bad Soden/Ts. : Werner-und-Elisabeth-Kollath-Stiftung, 2002 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt


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