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	1	Das Brandenburgische Koch-Buch oder: Die wohl-unterwiesene Koechinn Schellhammer, Maria Sophia. - Rostock : Hinstorff, 1989, Photomechan. Nachdr. d. Ausg. Berlin, Rüdiger, 1723, 2. Aufl.
	2	Das Brandenburgische Koch-Buch oder: Die wohl-unterwiesene Koechinn Schellhammer, Maria Sophia. - München : Richter, 1984, Nachdr. d. in Berlin erschienenen Ausg. von 1723 / mit e. Nachw. von Reinhard Peesch
	3	Das Brandenburgische Koch-Buch oder: Die wohl-unterwiesene Koechinn Schellhammer, Maria Sophia. - Rostock : Hinstorff, 1984, Photomechan. Nachdr. d. in Berlin erschienenen Ausg. von 1723, 1. Aufl.

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