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	1	Schöne alte Kochbücher Sachs, Marie. - München : Pressler, 1982
	2	Zur Orthographie von U und V, I und J Enthalten in Zentralblatt für Bibliothekswesen Bd. 11, 1894: 385-400
	3	Alte Kochbücher aus Frankfurt Enthalten in Börsenblatt für den deutschen Buchhandel Bd. 29, 1973: A380-A382; S. A387-A390 mit 5 Faks
	4	Ein Holzschnitt erzählt Kulturgeschichte Enthalten in Börsenblatt für den deutschen Buchhandel Bd. 30, 1974: A6-A10 mit 1 Faks
	5	Kulinarisch-literarische Tarnkappen Enthalten in Börsenblatt für den deutschen Buchhandel Bd. 30, 1974: A151-A153 mit 2 Faks
	6	Von der Tischzucht zum Anstandsbuch Enthalten in Börsenblatt für den deutschen Buchhandel Bd. 30, 1974: A109-A114
	7	Von niederrheinischen Kochbüchern Enthalten in Börsenblatt für den deutschen Buchhandel Bd. 33, 1977: A357-A362

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