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Bücher
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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Ein Beitrag zur Optimierung der Bierwürzequalität
Person(en) Annemüller, Gerolf (Verfasser)
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1986
Umfang/Format X, 240 Bl. : graph. Darst. ; 30 cm
Hochschulschrift Berlin, Humboldt-Univ., Diss. B, 1986 (Nicht für den Austausch)
Sachgruppe(n) 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien

Leipzig Signatur: Di 1990 B 6916
Bereitstellung in Leipzig




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