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Art des Inhalts Hochschulschrift
Titel Molecular Characterization and Quantification of Saponins from Sugar Beet (Beta vulgaris ssp. vulgaris var. altissima) / Matthias Andreas Edelmann ; Gutachter: Thomas F. Hofmann, Wilfried Schwab ; Betreuer: Thomas F. Hofmann
Person(en) Edelmann, Matthias Andreas (Verfasser)
Hofmann, Thomas F. (Akademischer Betreuer)
Hofmann, Thomas F. (Gutachter)
Schwab, Wilfried (Gutachter)
Verlag München : Universitätsbibliothek der TU München
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2022
Umfang/Format Online-Ressource
Hochschulschrift Dissertation, München, Technische Universität München, 2022
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:bvb:91-diss-20220318-1620186-1-3
URL http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:bvb:91-diss-20220318-1620186-1-3 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Englisch (eng)
Schlagwörter Hohe Wilde* ; Hofmann, Karl Berthold* ; Saponins* ; Sugar beet* ; Beets* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 664 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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