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	1	Identifizierung und Charakterisierung spezifischer Rezeptoren für Schlüsselgeruchsstoffe in Lebensmitteln Geithe, Christiane. - München : Verlag Dr. Hut, 2017, 1. Auflage
	2	Molecular genetic and functional characterization of olfactory receptors for key food odorants Kotthoff, Matthias. - Freising : Dt. Forschungsanst. für Lebensmittelchemie (DFA), 2014, 1. Aufl.
	3	Trigeminale Innervation des olfaktorischen Systems Söchtig, Melanie Anne. - Jülich : Forschungszentrum, Zentralbibliothek, 2014
	4	Elektronenmikroskopische und immunhistochemische Untersuchungen zur Struktur des olfaktorischen Systems der Ratte, unter besonderer Berücksichtigung der olfaktorischen Gliazellen Sam, Heike, 2010
	5	Expression von Corticosteroid-Binding-Globulin im olfaktorischen System der Ratte Dölz, Wilfried, 2010
	6	Entwicklung eines ausführlichen Tests zur Untersuchung des menschlichen Riechvermögens Mayer, Anna-Maria, 2009
	7	Untersuchungen zur molekularen Zusammensetzung von Verschluss- und Adherenskontakten im olfaktorischen Epithel und den Fila olfactoria der Ratte Steinke, Axel, 2009
	8	Verteilung und Spezifität trigeminaler Chemorezeptoren der menschlichen Nase Meusel, Thomas, 2009
	9	Auswirkungen von Taurinmangel auf das Olfaktorische Epithel der Maus und dessen Regenerationsfähigkeit am Beispiel des Taurintransporter-Knockout-Modells Roth, Christian, 2008
	10	Aroma release and perception during consumption of food taking into account physiological aspects Büttner, Andrea. - München : Verl. Dr. Hut, 2007, 1. Aufl.