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Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
Neuigkeiten Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.
 
 
 


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Bücher 1 Bäume als Lebensgrundlage
Berlin : Univ.-Bibl. der TU, Abt. Publ., 1992
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Bücher 2 Soja in Lebensmitteln
Berlin : Univ.-Bibliothek der TU, Abt. Publ., 1991
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 3 Sojaprodukte
Berlin : Univ.-Bibliothek der TU, Abt. Publ., 1986
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 4 Development of processing techniques: tropical cereals, roots and tubers
Berlin : Inst. of Food Technology, Dep. of Cereal Technology, 1985
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Bücher 5 Kohlenhydrate, Proteine, Lipide: Grundkenntnisse und neue Wege in der Lebensmitteltechnologie
Berlin : Universitätsbibliothek d. Techn. Univ., Abt. Publ., 1984
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 6 Versuche zur Aufklärung des anomalen technologischen Verhaltens nicht backfähiger Weizen
Suckow, Peter. - Berlin : Inst. für Lebensmitteltechnologie, Getreidetechnologie, 1983
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Bücher 7 Gewinnung von Inhaltsstoffen aus Kartoffelfruchtwasser mit Hilfe der Membranfiltration
Berlin : Universitätsbibliothek d. Techn. Univ., Abt. Publ., 1982
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 8 Standortbestimmung im Bereich Rohfaser, Ballaststoffe, dietary fiber
Meuser, Friedrich. - Berlin : Inst. für Lebensmitteltechnologie, Getreidetechnologie, 1982
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 9 Anwendung der Membranfiltrationstechnik zur Aufarbeitung des Prozesswassers bei der Weizenstärkegewinnung
Meuser, Friedrich. - Berlin : Inst. für Lebensmitteltechnologie, Getreidetechnologie, 1979
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Bücher 10 Einfluß der Phosphorwasserstoffbegasung auf Inhaltsstoffe und technologische Eigenschaften des Getreides
Meuser, Friedrich. - Berlin [West], 1969
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