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Bücher 1 Lebensmittel- und Umweltanalytik
Maier, Hans Gerhard. - Darmstadt : Steinkopff, 1990 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 2 Kaffee
Maier, Hans Gerhard. - Berlin : Parey, 1981 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 3 Leitfaden moderner Methoden der Lebensmittelanalytik [Optische Methoden] für Lebensmittelchemiker, Pharmazeuten und Biochemiker
Maier, Hans Gerhard. - Darmstadt : D. Steinkopff, 1966 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 4 Die Löslichkeit des Weinsteins im Wein und die Behandlung der Weine mit Kationenaustauschern
Maier, Hans Gerhard. - Frankfurt, 1961 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt


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