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Bücher
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Titel Wir bitten zu Tisch : nostalg. Tafelkultur u. kulinar.-gastronom. Raritäten - pikant gewürzt / Hans A. Jenny
Person(en) Jenny, Hans A. (Verfasser)
Verlag Aarau ; Stuttgart : AT-Verl.
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1988
Umfang/Format 128 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.) ; 29 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-85502-315-8 Pp. : DM 48.00
3-85502-315-8 Pp. : DM 48.00
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Ess- und Trinksitte ; Geschichte
Sachgruppe(n) 40 Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe ; 46 Bildende Kunst ; 64 Sozialgeschichte
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: D 88b/9177
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 1988 B 6590
Bereitstellung in Leipzig




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