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	1	Franz Volhard Stuttgart : Schattauer, 1982
	2	Pro memoria Franz Volhard Kaiser, Wolfram. - Halle (Saale) : Martin-Luther-Univ. Halle-Wittenberg, 1972
	3	Die kochsalzfreie Krankenkost Volhard, Franz. - München : J. A. Barth, 1956, 14. Aufl.
	4	Nierenerkrankungen und Hochdruck Volhard, Franz. - Leipzig : J. A. Barth, 1956, 3., unveränd. Aufl.
	5	Die kochsalzfreie Krankenkost unter besonderer Berücksichtigung der Diätetik der Nieren-, Herz- und Kreislaufkranken Volhard, Franz. - München : Barth, 1952, 13. Aufl.
	6	Die kochsalzfreie Krankenkost unter besonderer Berücksichtigung der Diätetik der Nieren-, Herz- und Kreislaufkranken Volhard, Franz. - München : Barth, 1950, 12. Aufl.
	7	Nierenerkrankungen und Hochdruck Volhard, Franz. - Leipzig : Barth, 1949, 2., erw. Aufl.
	8	Die kochsalzfreie Krankenkost unter besonderer Berücksichtigung der Diätik der Nieren-, Herz- und Kreislaufkranken Volhard, Franz. - Leipzig : Barth, 1947, 11. Aufl.
	9	Nierenkrankheiten / Bd. 2. Klinik u. Therapie d. Nierenkrankheiten 1947
	10	Unser Chef [Frankfurt, Main] : Insel-Verl., 1947