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	1	Das Kochbuch der Römer Apicius. - [Freiburg (Breisgau)] : Herder-Buchgemeinde, 1993, 10. Aufl.
	2	De re coquinaria Apicius. - Stuttgart : Reclam, 1993, Vollst., zweisprachige Ausg., [Nachdr.]
	3	Concordantia et index in Apicium Striegan-Keuntje, Ilona. - Hildesheim : Olms-Weidmann, 1992
	4	De re coquinaria Apicius. - Stuttgart : Reclam, 1992, Vollst. Ausg., [Nachdr.]
	5	De re coquinaria Apicius. - Stuttgart : Reclam, 1991, Vollst. Ausg.
	6	Das Kochbuch der Römer Apicius. - Zürich : Artemis, 1988, 8. Aufl.
	7	Das Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit Apicius. - Rostock : Hinstorff, 1987, 2. Aufl., photomechan. Nachdr. d. Ausg. Rostock, Hinstorff, 1928
	8	Das Apicius-Kochbuch aus der altrömischen Kaiserzeit Apicius. - Brensbach : Satyr-Verl., 1986, 3. Aufl., Nachdr. [d. Ausg.] Breslau u. Leipzig, Langewort, 1909
	9	Das Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit Apicius. - München : Richter, [1985], Nachdr. d. Ausg. Rostock, Hinstorff, 1928
	10	Das Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit Apicius. - Rostock : Hinstorff, 1985, 1. Aufl., photomechan. Nachdr. d. Ausg. Rostock, Hinstorff, 1928

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