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Titel Die Bakterien im Wein und Obstwein und die dadurch verursachten Veränderungen / Von Müller-Thurgau ; A. Osterwalder
Person(en) Müller-Thurgau, Hermann (Verfasser)
Osterwalder, Adolf (Verfasser)
Verlag Jena : Fischer
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1913
Umfang/Format Mit 3 Taf., IV, 210 Taf. ; 8
Andere Ausgabe(n) Elektronische Reproduktion: Müller-Thurgau, Hermann: Die Bakterien im Wein und Obstwein und die dadurch verursachten Veränderungen
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Aus: Centralblatt f. Bakteriologie. 2 Abt. Bd. 36
Status nach VGG: vergriffen
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Leipzig Signatur: 1913 B 770
Bereitstellung in Leipzig




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