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	1	Das Zen-Kochbuch für Vegetarier Brown, Edward Espe. - München : Heyne, 1994
	2	Das Zen-Kochbuch für vegetarische Feinschmecker Brown, Edward Espe. - Bern : Scherz, 1986, 1. Aufl.
	3	Das Tassajara-Brotbuch Brown, Edward Espe. - Freiburg im Breisgau : Aurum-Verlag, 1983, 6. Aufl., [24. - 30. Tsd.]
	4	Das Tassajara-Kochbuch Brown, Edward Espe. - Freiburg im Breisgau : Aurum-Verlag, 1983, 6. Aufl.
	5	Das Tassajara-Brotbuch Brown, Edward Espe. - Freiburg im Breisgau : Aurum-Verlag, 1981, 5. Aufl.
	6	Das Tassajara-Kochbuch Brown, Edward Espe. - Freiburg im Breisgau : Aurum-Verlag, 1981, 5. Aufl.
	7	Das Tassajara-Brotbuch Brown, Edward Espe. - Freiburg im Breisgau : Aurum-Verlag, 1979, 4. Aufl.
	8	Das Tassajara-Kochbuch Brown, Edward Espe. - Freiburg im Breisgau : Aurum-Verlag, 1979, 4. Aufl.
	9	Das Tassajara-Kochbuch Brown, Edward Espe. - Freiburg im Breisgau : Aurum-Verlag, 1978, 3., unveränd. Aufl.
	10	Das Tassajara-Brotbuch Brown, Edward Espe. - Freiburg im Breisgau : Aurum-Verlag, 1977, 2. Aufl.

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