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	1	Die Süßmostfiltration mit Kieselgur Schmitthenner, Friedrich. - Braunschweig : Seger & Hempel, 1939
	2	Die Kaltentkeimung des Süßmostes Schmitthenner, Friedrich. - [Kreuznach (Rheinland)] : [Seitz-Werke], 1937
	3	Fünf Jahrzehnte mikrobiologische Forschung im Weinfache Schmitthenner, Friedrich. - [Kreuznach (Rheinland)] : [Seitz-Werke], 1937
	4	Infektionsquellen bei der Süßmostherstellung, insbesondere bei der Abfüllung mit dem E.K.-Filter Schmitthenner, Friedrich. - [Kreuznach (Rheinland)] : [Seitz-Werke], 1937
	5	La Fabrication des jus de raisin Sémichon, Lucien. - Kreuznach : Seitz[-Werke, Maschinenfabrik], [1937]
	6	Zehn Jahre Traubensüßmost mit dem Seitz'schen Entkeimungsfilter Schmitthenner, Friedrich. - [s. l.] : [s. n.]Pforzheim ( : F. W. Schulz), 1936
	7	Die Verwendung des Entkeimungsfilters "Seitz-E. K." in der neuzeitlichen Kellerwirtschaft Schmitthenner, Friedrich. - [s. l.] : [s. n.]Mainz ( : Zaberndruck), [1928]
	8	Der Wein Heide, Carl von der. - Braunschweig : F. Vieweg & Sohn, 1922
	9	Das Süsshalten von Wein durch Entkeimung und das Süssen von Wein mit sterilen Most im Lichte des Weingesetzes von 1909 Schmitthenner, Friedrich. - Kreuznach : Seitz-Werke G. m. b. H., [um 1920]
	10	Pharmakognosie des Pflanzen- und Tierreiches Schmitthenner, Friedrich. - Leipzig : Göschen, 1905

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