Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/900292458 |
Art des Inhalts | Hochschulschrift |
Titel | Analytik und Vorkommen ausgewählter leichtflüchtiger Halogenkohlenwasserstoffe in Lebensmitteln : unter besonderer Berücksichtigung von Lebensmittelkontaminationen durch Emissionen chemischer Reinigungen / Stefan Vieths. [Max von Pettenkofer-Inst. d. Bundesgesundheitsamtes] |
Person(en) | Vieths, Stefan (Verfasser) |
Verlag | Berlin : Max-von-Pettenkofer-Inst. |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 1989 |
Umfang/Format | VII, 140 S. : 42 Ill. u. graph. Darst. ; 30 cm |
Hochschulschrift | Zugl.: Berlin, Techn. Univ., Diss., 1989 |
ISBN/Einband/Preis |
978-3-89254-068-7 kart. 3-89254-068-3 kart. |
Beziehungen | Max-von-Pettenkofer-Institut (Berlin, West): MvP-Hefte ; 1989,2 |
Anmerkungen | Status nach VGG: vergriffen |
Sachgruppe(n) | 42 Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien |
Weiterführende Informationen | Inhaltsverzeichnis |
Frankfurt |
Signatur: D 89b/10805
Bereitstellung in Frankfurt |
Leipzig |
Signatur: SB 8629-1989,2
Bereitstellung in Leipzig |
