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	1	Vorträge und Aufsätze Planck, Ulrich. - Stuttgart : U. Planck, 2015
	2	Ulrich Planck zum 80. Geburtstag Aachen : Shaker, 2001
	3	Lage und Probleme der Kinder in der ländlichen Türkei Planck, Ulrich. - Aachen : Alano, Ed. Herodot, 1990, 1. Aufl.
	4	Agrarsoziologische Orientierungen Stuttgart : Ulmer, 1987
	5	Identitätskrisen im ländlichen Raum Graz : Stocker, 1987
	6	Wandel und Beharrung im ländlichen Raum [Graz] : [Stocker], c 1987
	7	Dorferneuerung und Dorfforschung Planck, Ulrich. - Graz : Stocker, 1986
	8	Alternative Landwirtschaft Graz : Stocker, [1983]
	9	Europäische Landfrauen im sozialen Wandel / Bd. 2. Interkulturell vergleichende Forschungsergebnisse 1983
	10	Situation der Landjugend Planck, Ulrich. - Münster-Hiltrup : Landwirtschaftsverlag, 1982

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