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Bücher 1 Die aktuelle Umschau-Nährwert- und Kalorien-Tabelle 1993, 94
Heseker, Beate. - Frankfurt am Main : Umschau, 1993 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 2 Nährstoffe in Lebensmitteln
Heseker, Beate. - Frankfurt am Main : Umschau, 1993 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 3 Zur Bewertung von Vitaminversorgungsmessgrössen
Heseker, Helmut. - Niederkleen : Wiss. Fachverl. Fleck, 1993 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt


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