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	1	Die bürgerliche französische Küche Pellaprat, Henri Paul. - München : Zabert Sandmann, 1995, 1. Aufl.
	2	Der kleine Pellaprat Pellaprat, Henri Paul. - [München] : Gräfe und Unzer, [1977]
	3	Der große Pellaprat Pellaprat, Henri Paul. - [München] : Gräfe und Unzer, [1975], 7. Aufl.
	4	Die feine Küche nach französischer Art Pellaprat, Henri Paul. - [München] : Gräfe und Unzer, [1973], 2. Aufl.
	5	Die feine Küche Pellaprat, Henri Paul. - Castagnola : Kramer, 1969
	6	Der grosse Pellaprat Lausanne : Kramer, 1966
	7	Die moderne französische Kochkunst Pellaprat, Henri Paul. - Lausanne : Kramer, 1963, Neue Ausg. / aus d. Franz. übers., überarb. u. erw. v. Walter Bickel unter Mitarb. von ...
	8	Die moderne französische Kochkunst Pellaprat, Henri Paul. - Murten : Kramer, 1959, Neu Ausg. / aus d. Franz übers., überarb u. erw. v. Walter Bickel unter Mitarb. von ...
	9	Koche gut und neuzeitlich Pellaprat, Henri Paul. - Bern : Kramer, 1956
	10	Koche gut und neuzeitlich Pellaprat, Henri Paul. - Bern : Kramer, 1956

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