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	1	So kocht Südtirol Gasteiger, Heinrich. - Bozen : Athesia Verlag, 2025, Limitierte Jubiläumsausgabe
	2	[Die Südtiroler Klassiker] I classici delle Dolomiti Gasteiger, Heinrich. - [Bozen] : Athesia Verlag, 2024, 1a edizione
	3	Passion Risotto Gasteiger, Heinrich. - Bozen : Athesia Verlag, 2024, 1. Auflage
	4	[Das Südtiroler Knödelkochbuch] Il libro dei canederli Gasteiger, Heinrich. - Bolzano : Athesia Verlag, 2023, 1a edizione
	5	Passion Pasta Gasteiger, Heinrich. - Bozen : Athesia Verlag, 2023
	6	Süßes Südtirol Gasteiger, Heinrich. - Bozen : Athesia Verlag, November 2023, 1. Auflage
	7	Die Südtiroler Klassiker: die besten Rezepte zum Selbermachen Gasteiger, Heinrich. - Bozen : Athesia Verlag, 2022
	8	Kochen mit 4 1/2 Zutaten Gasteiger, Heinrich. - Bozen : Athesia Verlag, 2021
	9	Das "So kocht Südtirol“-Getränke-Buch Mayr, Christine. - Bozen : Athesia Verlag, 2020
	10	Das Südtiroler Knödelkochbuch Gasteiger, Heinrich. - Bozen : Athesia Verlag, 2020

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