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Bücher 1 The family meal
Adrià, Ferran. - London : Phaidon, 2021, 10th anniversary edition
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Bücher 2 The origins of cooking
London : Phaidon, 2021
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 3 Alchemie der Elemente
[München] : [Knesebeck], [2012]
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 4 Fast nichts
Remshalden : Ed. K, 2012
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 5 Beyond El Bulli
Weber-Lamberdière, Manfred. - [Rödermark] : Kornmayer, 2011, Aktualisierte Neuaufl.
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Bücher 6 Das Familien-Essen
Hamburg : Edel, 2011, Dt. Erstausg.
Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 7 Food Art
Stuttgart : Hampp, 2010
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Bücher 8 Ein Tag im elBulli
Berlin : Phaidon, 2009, Dt. Erstausg.
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Bücher 9 Food for thought - thought for food
Barcelona : ACTAR, [2009]
Vorhanden in Leipzig
Bücher 10 Le magicien d'El Bulli
Weber-Lamberdière, Manfred. - Paris : Payot, 2009
Vorhanden in Leipzig


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