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Application of near infrared (NIR) spectroscopy for rapid quality assessment of grape mashes Porep, Jan. - Aachen : Shaker, 2015
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Bedeutung des Country-of-Origin-Effekts für die Wahrnehmung deutscher Weinkonsumenten Ghvanidze, Sophie. - Göttingen : Cuvillier, 2012, 1. Aufl.
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Determinanten der Wahl von Unternehmensgrenzen Krämer, Stefan, 2011
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Ökonomische Analyse des Erfolgs von Traubenerzeugern und Fassweinproduzenten Mend, Matthias. - Geisenheim : Ges. zur Förderung der Forschungsanst. Geisenheim, 2010
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Die Entwicklung der deutschen Weinwirtschaft nach dem Zweiten Weltkrieg Thiersch, Jan. - Taunusstein : Driesen, 2008
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Unternehmensstrategien in der Weinwirtschaft im Rahmen der EU-Weinmarktordnungspolitik Schweickert, Erik. - Frankfurt, M. : DLG-Verl., 2007
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7 |
Die naussauisch-preussische [nassauisch-preussische] Weinbaudomäne im Rheingau 1806 - 1918 Daunke, Manfred. - Stuttgart : Steiner, 2006
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8 |
Zertifizierungsfähige Qualitätsmanagement- und Qualitätssicherungssysteme in der Weinwirtschaft Emmel, Markus. - Tönning : Der Andere Verl., 2006
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