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Der Einsatz von Dynamic Pricing-Verfahren im stationären Handel - eine empirische Analyse anhand des deutschen Lebensmitteleinzelhandels Pohst, Maximilian. - Düren : Shaker Verlag, 2023
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Die Expansion des Online-Lebensmitteleinzelhandels in Deutschland Dederichs, Sebastian. - Würzburg : Würzburg University Press, [2023]
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Restructuring of food retail markets in countries of the global south Hobelsberger, Christine. - Wiesbaden, Germany : Springer Gabler, [2021]
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The pursuit of food well-being Frentz, Florentine. - Wiesbaden, Germany : Springer Gabler, [2020]
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[Neue Perspektiven auf unternehmerische Ernährungskommunikation und -verantwortung] Unternehmerische Ernährungskommunikation und -verantwortung Bartelmeß, Tina. - Wiesbaden : Springer Gabler, [2020]
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[Tischgemeinschaft und andere Essensfragen im antiken Judentum und Urchristentum] Essen im antiken Judentum und Urchristentum Eschner, Christina. - Leiden : Brill, [2019]
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Abfallreduktion im Lebensmitteleinzelhandel Janssen, Larissa. - Wiesbaden : Springer Gabler, [2018], [1. Auflage]
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Die Wirkung der Abbildung konsumierender Testimonials auf Lebensmittelverpackungen auf die Bewertungen von Lebensmitteln – ein Beitrag zur Werbewirkungsforschung Manouras, Martina. - Aachen : Shaker Verlag, 2018, [1. Auflage]
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Markenportfoliomanagement im Lebensmitteleinzelhandel Sundermann, Sören. - Wiesbaden, Germany : Springer Gabler, [2018], [1. Auflage]
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Die italienische Küche in der Schweiz Bellofatto, Sabina. - Zürich : LIT, [2017]
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