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Neuigkeiten Dienstag, 17. Juni 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek ist wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten geschlossen. Die Ausstellungen des Deutschen Buch- und Schriftmuseums in Leipzig sind von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Die Ausstellungen des Deutschen Exilarchivs 1933-1945 in Frankfurt sind geschlossen. // Tuesday, 17 June 2025: The German National Library will be closed at both locations due to a staff meeting. The exhibitions of the German Museum of Books and Writing in Leipzig will open from 10:00 to 18:00. The exhibitions of the German Exile Archive 1933-1945 in Frankfurt will be closed.
 
 
 


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Online Ressourcen 1 Ist der Nutri-Score nur ein farbliches Accessoire oder hilft er der deutschen Bevölkerung sich gesünder zu ernähren
Polatzek, Julian. - München : GRIN Verlag, 2023, 1. Auflage
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Online Ressourcen 2 Gesunde Ernährung – Das Nova-System in der Praxis
Weidmann, Alexander. - Berlin : neobooks, 2022
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Artikel 3 Potentieller Einfluss des Nutri-Scores auf den Kaufentscheid und die Energie- und Nährstoffaufnahme der Schweizer Bevölkerung
Enthalten in Aktuelle Ernährungsmedizin Bd. 47, 2022, Nr. 02: 111-121
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Online Ressourcen 4 Der ernährungspolitische Nudge
Driftmann, Friederike. - Baden-Baden : Nomos Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, 2021, 1. Auflage
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Artikel 5 Verbändeanhörung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft, 17.12.2019
Enthalten in Adipositas Bd. 14, 2020, Nr. 01: 57-58
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Online Ressourcen 6 Der Nutri-Score – Ein geeignetes Instrument zur Lebensmittelkennzeichnung?
Gienke, Tillmann. - Hamburg : Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, 2019
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