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	1	Applied Malting and Brewing Science Narziß, Ludwig. - Weinheim : Wiley-VCH GmbH, 2023, 1. Auflage
	2	Applied Malting and Brewing Science Narziß, Ludwig. - Weinheim : Wiley-VCH GmbH, 2023, 1. Auflage
	3	Brewing Techniques in Practice Back, Werner. - Nürnberg : Fachverlag Hans Carl, 2020
	4	Brewing Techniques in Practice Back, Werner. - Nürnberg : Fachverlag Hans Carl, 2020
	5	Abriss der Bierbrauerei Narziß, Ludwig. - Weinheim : Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, 2017, 8. vollst. überarb. u. erw. Auflage
	6	Abriss der Bierbrauerei Narziß, Ludwig. - Weinheim : Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, 2017, 8. vollst. überarb. u. erw. Auflage
	7	Ausgewählte Kapitel der Brauereitechnologie Bohak, Ingrid. - Nürnberg : Fachverlag Hans Carl, 2016
	8	Die Bierbrauerei Narziß, Ludwig. - Weinheim : Wiley-VCH, 2012, 8., überarb. u. erg. Auflage
	9	Die Bierbrauerei Narziß, Ludwig. - Weinheim : Wiley-VCH, 2009, 8., überarb. u. erg. Auflage

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