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	1	Wein & Genuss in Südtirol Geisel, Otto. - München : ZS Verlag GmbH, 2020
	2	Das neue Südtirol – ein Genussführer: Essen, trinken, genießen. Kulinarisch nach Südtirol. Rezepte der Südtiroler Küche. Zu Besuch bei Südtirols jungen Gastronomen und Winzern. Bernhart, Udo. - München : Christian Verlag, 2018

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