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Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1140587722
Titel Untersuchungen über den Stoffverbrauch des normalen Menschen / Max von Pettenkofer, Carl von Voit
Person(en) Pettenkofer, Max von (Verfasser)
Voit, Carl von (Verfasser)
Verlag Frankfurt am Main : Universitätsbibliothek Johann Christian Senckenberg
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2009
Umfang/Format Online-Ressource
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:hebis:30-1123462
URL http://publikationen.ub.uni-frankfurt.de/frontdoor/index/index/docId/11484 (Verlag) (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen In: Zeitschrift für Biologie, 2.1866, S. 459-573 + 8 Taf.
Schlagwörter Ernährung ; Ernährungsberatung ; Diätetik
Stoff <Literatur>* ; Fleisch* ; Harn* ; Eiklar* ; Ernährung* ; Körper* ; Suppe* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 613.2 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 610 Medizin, Gesundheit

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