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	1	De honesta voluptate et valetudine Platina, Bartholomaeus. - Leipzig : Deutsche Nationalbibliothek, 2024
	2	Food - Media - Senses Food - media - senses (Veranstaltung : 2021 : Online). - Bielefeld : transcript Verlag, 2023, 1. Auflage
	3	Kulinarische Welten der Kinder- und Jugendliteratur Jugendbuchabteilung, Staatsbibliothek zu Berlin. Kinder- und. - Berlin : Stiftung Preußischer Kulturbesitz, 2023
	4	"Aller Ehre werth und nicht leicht zu ersetzen ..." Duisburg : Universität Duisburg-Essen, 2020
	5	Spurensuche: eine kulinarisch-ethnologische Forschungs- und Reisebiographie Schlehe, Judith. - Freiburg : Universität, 2010
	6	Translatorische Wirkung Wurm, Andrea, [2008]

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