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Personen
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/1123835047
Person Tscheuschner, Horst-Dieter
Akademischer Grad Prof. Dr.-Ing.
Geschlecht männlich
Andere Namen Tscheuschner, H.-D.
Land Deutschland (XA-DE)
Weitere Angaben Professor für Lebensmitteltechnik
Beziehungen zu Organisationen Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik (Quakenbrück)
Typ Person (piz)
Autor von 2 Publikationen
  1. Beiträge zur industriellen Produktion leichtverderblicher Konditoreiwaren mit stochastischem Bedarf
    Tscheuschner, Horst-Dieter. - Dresden, 1968
  2. Untersuchungen über die Anwendbarkeit des Penetrometers AP-4 zur Bewertung von Qualitätseigenschaften an Roh-, Zwischen- und Fertigprodukten der Backwarenindustrie
    Tscheuschner, Horst-Dieter. - Dresden, 1964
Beteiligt an 12 Publikationen
  1. [Lebensmitteltechnik]
    Grundzüge der Lebensmitteltechnik
    Hamburg : Behr's GmbH, 2017, 4. neubearbeitete Auflage
  2. [Lebensmitteltechnik]
    Grundzüge der Lebensmitteltechnik
    Hamburg : Behr's Verlag, 2017, 4. neubearbeitete Auflage
  3. ...





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