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Titel Nutritional adequacy, nutrient availability and needs : Nestlé Nutrition research symposium, Vevey, September 14 - 15, 1982 / ed. by J. Mauron. [The symposium was organized and sponsored by the Research Dep. of Nestlé Products Techn. Assistance Co. Ltd., La Tour-de-Peilz (Switzerland). Ed. board K. Anantharaman ...]
Person(en) Mauron, Jean (Herausgeber)
Organisation(en) Nestlé SA (Herausgebendes Organ)
Verlag Basel ; Boston ; Stuttgart : Birkhäuser
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 1983
Umfang/Format 382 S. ; 24 cm
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Online-Ausgabe: Nutritional Adequacy, Nutrient Availability and Needs
ISBN/Einband/Preis 978-3-7643-1479-8 Pp. : DM 72.00, sfr 62.00, $ 29.50
3-7643-1479-6 Pp. : DM 72.00, sfr 62.00, $ 29.50
Beziehungen Experientia / Supplementum ; Vol. 44
Anmerkungen Literaturangaben
Status nach VGG: vergriffen
Schlagwörter Ernährung ; Unterernährung ; Ernährungskrankheit ; Stoffwechsel ; Ernährung
Sachgruppe(n) 33 Medizin

Frankfurt Signatur: D 83/38394
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: ZB 53118
Bestand: [Dieses Werk gibt es inhaltsgleich auch in digitaler Form.]
Bereitstellung in Leipzig




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