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Bücher 1 Über Identifizierung und quantitative Erfassung wertbestimmender Inhaltsstoffe von Fleischbrühwürfelmassen und Fertigsuppenerzeugnissen
Baltes, Werner. - Hamburg, 1969 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt
Bücher 2 Über die Umsetzung von D-Glucuronsäure mit Aminen
Baltes, Werner. - Hamburg, 1959 		Vorhanden in Leipzig Vorhanden in Frankfurt


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