Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Donnerstag, 11. September 2025: Die Deutsche Nationalbibliothek öffnet wegen eines Beschäftigtentreffens an beiden Standorten erst um 15 Uhr. // Thursday, 11 September 2025: The German National Library will not open until 15:00 due to a staff meeting at both locations.

Vom 10. September 2025, 13 Uhr, bis 11. September 2025, 22 Uhr, kann es zu Einschränkungen bei der Bereitstellung von Medienwerken kommen. Wir informieren Sie per E-Mail über den aktuellen Stand Ihrer Bestellungen. // From 13:00 on 10 September 2025 until 22:00 on 11 September 2025, there may be restrictions on the provision of media works. We will inform you by email about the current status of your orders.

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	1	Gehobene und exquisite Küche in der Konsumgesellschaft Krüger, Benedikt. - Ostfildern : Thorbecke, 2019
	2	Culinary Turn Bielefeld : transcript Verlag, 2017
	3	Eiskalte Geschmacksexplosionen Lang, Heinrich. - Chemnitz : Universitätsbibliothek Chemnitz, 2016
	4	Frisch kochen - lecker essen Busch, Bettina. - Berlin : hnb-verlag, 2014
	5	Sizilien al dente Noschke, Sina. - Berlin : hnb-verlag, 2013
	6	So schmeckt's aus meinem Garten Busch, Bettina. - Berlin : hnb-verlag, 2013
	7	So vespern wir in Baden und Schwaben Bauer/Godel, Anne-Kathrin/Friedericke. - Berlin : hnb-verlag, 2012, E-Book
	8	Zwischenmahlzeiten Bönnhoff, Nora. - Dortmund : Universitätsbibliothek Dortmund, 2011
	9	Zur Beschaffung, Lagerung und Vorbereitung der Rohwaren für die Speisenproduktion in Hotel und Gaststätte Fuchs, Michael H., 2010
	10	The creolization of food in New Orleans Block, Petra, [2008]

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