|
1 |
Ei und Eiprodukte Berlin : Parey, 1994
|
|
|
2 |
Lebensmittelrecht für Lebensmitteltechnologen Ternes, Waldemar. - Hamburg : Behr, 1994, 1. Aufl.
|
|
|
3 |
Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung Ternes, Waldemar. - Hamburg : Behr, 1994, 2., neubearb. und aktualisierte Aufl.
|
|
|
4 |
Naturwissenschaftliche Grundlagen der Lebensmittelzubereitung Ternes, Waldemar. - Hamburg : Behr, 1990
|
|