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						Allgemeine Grundsätze der Bleichkunst Hermbstaedt, Sigismund Friedrich. - Berlin/Boston : De Gruyter, 2023, Reprint 2021
					
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						Anleitung zur praktisch-ökonomischen Fabrikation des Zuckers und eines brauchbaren Syrups aus den Runkelrüben Hermbstaedt, Sigismund Friedrich. - Berlin/Boston : De Gruyter, 2023, 2. verm. u. verb. Auflage Reprint 2020
					
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						Kleiner Katechismus der Bierbrauerei oder erster Unterricht für den Bürger und jeden Anfänger im Brauwesen Hermbstaedt, Sigismund Friedrich. - Leipzig : Deutsche Nationalbibliothek, 2023
					
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						Anleitung zu einer gemeinnützigen Kenntniß der Natur, Fabrikation und Nutzanwendung des Essigs, so wie der verschiedenene Arten desselben Hermbstaedt, Sigismund Friedrich. - Berlin/Boston : De Gruyter, 2021, Reprint 2021
					
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						Compendium der Technologie Hermbstaedt, Sigismund Friedrich. - Berlin/Boston : De Gruyter, 2020, Neue, durchaus umgearb. Auflage, besorgt von R. Wagner. Reprint 2019
					
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						Versuche und Beobachtungen über den Einfluß der Düngungsmittel, auf die Erzeugung der nähern Bestandtheile der Getreidearten : Erste Abtheilung Hermbstaedt, Sigismund Friedrich. - Berlin : Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften, 2008
					
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						Die Entwicklung der Pflanzenanalyse zur Zeit Hermbstaedts Borchardt, Albert. - Braunschweig : Pharmaziegeschichtl. Seminar d. Techn. Univ. Braunschweig, 1974
					
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						Sämmtliche physische und chemische Werke Scheele, Carl Wilhelm. - Niederwalluf b. Wiesbaden : M. Sändig, 1970, Unveränd. Neudr. d. Ausg. 1793
					
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						Compendium der Technologie Hermbstaedt, Sigismund Friedrich. - Berlin : G. Reimer, 1831
					
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						Anleitung zum Etablissement einer Fabrike von ächtem Weinessig, welcher d. Französ. u. Rhein. völlig gleichkommt ... Hermbstaedt, Sigismund Friedrich. - Leipzig : Baumgärtner, 1822, 3. Aufl.
					
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