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Vom 10. September 2025, 13 Uhr, bis 11. September 2025, 22 Uhr, kann es zu Einschränkungen bei der Bereitstellung von Medienwerken kommen. Wir informieren Sie per E-Mail über den aktuellen Stand Ihrer Bestellungen. // From 13:00 on 10 September 2025 until 22:00 on 11 September 2025, there may be restrictions on the provision of media works. We will inform you by email about the current status of your orders.

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im Bestand: Gesamter Bestand

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	1	52 wilde Fermente Goertz, Alexis. - Stuttgart : Kosmos, [2025]
	2	52 wilde Fermente Goertz, Alexis. - Stuttgart : Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG, 2025
	3	Dörren und Trocknen Zemanek, Wolfgang. - Graz : Leopold Stocker Verlag, [2023]
	4	Fleisch pökeln und räuchern Gahm, Bernhard. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2023, 3. Auflage
	5	Gemüse und Salat fermentieren Handschmann, Johanna. - München : Bassermann, 2023, 1. Auflage
	6	Gemüse und Salat fermentieren. Die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes Handschmann, Johanna. - München : Bassermann Verlag, 2023
	7	Warum wird es im Kühlschrank kalt? Kottlowski, Peter. - Solingen : Verlag Natur & Wissenschaft, 2023, 5. Auflage
	8	399 x einlegen und einkochen Bellersen Quirini, Cosima. - Stuttgart : Verlag Eugen Ulmer, 2022, 2. Auflage
	9	399 x einlegen und einkochen Bellersen Quirini, Cosima. - Stuttgart : Ulmer, 2022, [2. Auflage]
	10	Die Vorratskammer Pernkopf, Ingrid. - Rottenburg : Kopp Verlag, [2022], Genehmigte Sonderausgabe