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Personen
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/gnd/133156273
Person Claus, Achim
Zeit Lebensdaten: 1977-
Land Deutschland (XA-DE)
Geografischer Bezug Geburtsort: Landshut
Weitere Angaben Diss. Fachbereich Lebensmittelwiss. und Biotechnologie, Univ. Hohenheim
Typ Person (piz)
Autor von 4 Publikationen
  1. Pyrolytic acrylamide formation and impact of agronomic and technological factors on its minimization in bakery products
    Claus, Achim. - Aachen : Shaker, 2007
  2. Pyrolytic Acrylamide Formation and Impact of Agronomic and Technological Factors on its Minimization in Bakery Products
    Claus, Achim. - Aachen : Shaker, 2007, 1. Auflage
  3. ...





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