Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: idn=946270457
Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/gnd/4394865-0 |
Sachbegriff | Gebäckherstellung |
Quelle | analog |
Synonyme |
Gebäck / Herstellung Backwarenherstellung |
Thematischer Bezug | Verwandter Begriff: Backen |
DDC-Notation |
641.815 664.752 |
Systematik | 31.11 Lebensmitteltechnologie |
Typ | Allgemeinbegriff (saz) |
Andere Normdaten | LCSH: Pastry |
Beispiele |
1 Begriff
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Untergeordnet |
1 Datensatz
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Thema in |
21 Publikationen
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Maschinell verknüpft mit |
1 Publikation
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