Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
Ergebnis der Suche nach: idn=041629914
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/gnd/4162991-7 |
Sachbegriff | Käseherstellung |
Quelle | M unter Käse |
Synonyme | Käse / Herstellung |
Oberbegriffe | Milchverarbeitung |
Thematischer Bezug | Verwandter Begriff: Käseproduktion |
DDC-Notation | 637.3 |
Systematik | 32.7 Milchwirtschaft ; 33.2 Kochen, Backen, Lebens- und Genussmittel, Küchengerät |
Typ | Allgemeinbegriff (saz) |
Andere Normdaten |
LCSH: Cheesemaking RAMEAU: Fromage fermier |
Untergeordnet |
4 Datensätze
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Thema in |
67 Publikationen
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Maschinell verknüpft mit |
6 Publikationen
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