Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00

Dienstag 9. Dezember 2025: Die Lesesäle der Deutschen Nationalbibliothek in Leipzig öffnen wegen einer Personalversammlung erst ab 13 Uhr. // Tuesday 9 December 2025: The reading rooms of the German National Library in Leipzig will open at 13:00 due to a staff assembly.

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	1	Franz-Ruhm-Kochbuch Ruhm, Franz. - Wien : Orac, c 1999
	2	Das Franz-Ruhm-Kochbuch Ruhm, Franz. - Stuttgart, Hamburg, München : Dt. Bücherbund, [1979 ?]
	3	Das Franz-Ruhm-Kochbuch Ruhm, Franz. - Wien, München, Zürich, Innsbruck : Molden, © 1977, 1. Aufl., 1. - 15. Tsd.
	4	Perlen der Wiener Küche Ruhm, Franz. - München : Südwest-Verl., 1970
	5	Perlen der Wiener Küche Ruhm, Franz. - Berlin : Dt. Buch-Gemeinschaft, 1960
	6	Perlen der Wiener Küche Ruhm, Franz. - Wien : Andermann, [1953]
	7	Allgemeine Diätküche mit einem Anhang für Rohkost-Zubereitung Ruhm, Franz. - Wien-Purkersdorf : Ruhm, [1951]
	8	Kochbuch für Alle Ruhm, Franz. - Wien : Ruhm, [1950]
	9	Einsieden Ruhm, Franz. - Wien : Ruhm, [1949]