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Titel Aktuelle Probleme der Lebensmittelforschung / Horst Schmandke
Person(en) Schmandke, Horst (Verfasser)
Ausgabe Reprint 2021
Verlag Berlin/Boston : De Gruyter - De Gruyter
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2022
1984
Umfang/Format 1 Online-Ressource, 28 Seiten (pdf)
Andere Ausgabe(n) Erscheint auch als Druck-Ausgabe: ISBN: 978-3-11-254809-7
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:101:1-2024020216090151905265
DOI: 10.1515/9783112548103
URL https://www.degruyter.com/ (Verlag)
https://www.degruyter.com/isbn/9783112548103 (Verlag)
https://www.degruyter.com/document/cover/isbn/9783112548103/original (Verlag)
https://www.degruyter.com/isbn/9783112548103 (Verlag)
ISBN/Einband/Preis 978-3-11-254810-3
EAN 9783112548103
Sprache(n) Deutsch (ger)
Beziehungen Sitzungsberichte der Akademie der Wissenschaften der DDR/N. Mathematik, Naturwissenschaften, Technik ; 1984, 3
Schlagwörter Lebensmittel* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 664 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 660 Technische Chemie

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