Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

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Bücher
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Titel 100 geniale Praxistipps für Hotellerie und Gastronomie / Helmut Kammerer
Person(en) Kammerer, Helmut (Verfasser)
Ausgabe 2. Aufl.
Verlag Stuttgart : Matthaes
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2012
Umfang/Format 176 S. ; 24 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-87515-036-0 kart. : EUR 32.00
Sprache(n) Deutsch (ger)
Schlagwörter Hotelgewerbe ; Gaststättengewerbe ; Management
DDC-Notation 647.94 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 640 Hauswirtschaft und Familienleben
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis

Frankfurt Signatur: 2012 A 71071
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2012 A 83995
Bereitstellung in Leipzig




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