Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1125719273 |
Titel | Ueber den Wärmewerth der Bestandtheile der Nahrungsmittel / Friedrich Stohmann |
Person(en) | Stohmann, Friedrich (Verfasser) |
Verlag | Frankfurt am Main : Universitätsbibliothek Johann Christian Senckenberg |
Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2009 |
Umfang/Format | Online-Ressource |
Persistent Identifier | URN: urn:nbn:de:hebis:30-1121588 |
URL | http://publikationen.ub.uni-frankfurt.de/frontdoor/index/index/docId/11312 (Verlag) (kostenfrei zugänglich) |
Sprache(n) | Deutsch (ger) |
Anmerkungen | In: Zeitschrift fuer Biologie, N.F. 13.1894, S. 364-391 |
Schlagwörter |
Ernährung ; Ernährungsberatung ; Diätetik Lebensmittel* (*maschinell ermittelt) |
DDC-Notation | 613.2 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation) |
Sachgruppe(n) | 610 Medizin, Gesundheit |
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