Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
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| Link zu diesem Datensatz | https://d-nb.info/1381291856 |
| Titel | Herdfeuer und Hochkultur - eine andere Geschichte des Kochens / Wolfgang Brenner |
| Person(en) | Brenner, Wolfgang (Verfasser) |
| Organisation(en) | Philipp Reclam jun. Verlag (Verlag) |
| Ausgabe | Originalausgabe |
| Verlag | Ditzingen : Reclam |
| Zeitliche Einordnung | Erscheinungsdatum: 2026 |
| Umfang/Format | 253 Seiten : Illustrationen ; 22 cm |
| Andere Ausgabe(n) | Erscheint auch als Online-Ausgabe: ISBN: 9783159625188 |
| ISBN/Einband/Preis |
978-3-15-011539-8 Festeinband : EUR 26.00 (DE), EUR 26.80 (AT) 3-15-011539-6 |
| EAN | 9783150115398 |
| Sprache(n) | Deutsch (ger) |
| Schlagwörter | Kochen ; Kultur ; Geschichte |
| DDC-Notation | 392.37 [DDC23ger] |
| Sachgruppe(n) | 390 Bräuche, Etikette, Folklore ; 640 Hauswirtschaft und Familienleben |
| Weiterführende Informationen |
Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Frankfurt | Publikation im Haus und in Bearbeitung |
| Leipzig |
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