Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
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Titel Chemie der Hefe und der alkoholischen Gärung / Hans Euler ; Paul Lindner
Person(en) Euler, Hans von (Verfasser)
Lindner, Paul (Verfasser)
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag Paderborn : Salzwasser Verlag
Zeitliche Einordnung Erscheinungstermin: November 2012
Umfang/Format 368 S. ; 210 mm x 148 mm
ISBN/Einband/Preis 978-3-8460-0574-3 Pb. : EUR 44.90 (DE), EUR 46.20 (AT)
EAN 9783846005743
Sprache(n) Deutsch (ger)
Sachgruppe(n) 540 Chemie

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