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Titel Getreide und Braugetreide - weltweit : Arten, Sorten, Anbau, Züchtung und Verarbeitung in der Landwirtschaft, Lebensmittel-, Brau- und Getränkeindustrie / Reinhold Schildbach
Person(en) Schildbach, Reinhold (Verfasser)
Ausgabe 1. Aufl.
Verlag Berlin : VLB
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2013
Umfang/Format 389 S. : Ill., graph. Darst., Kt. ; 25 cm
ISBN/Einband/Preis 978-3-921690-75-8 Pp. : EUR 99.00 (DE), EUR 101.80 (AT), sfr 129.00 (freier Pr.)
EAN 9783921690758
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen Literaturangaben
Schlagwörter Getreide
DDC-Notation 633.1 [DDC22ger]; 663.4 [DDC22ger]
Sachgruppe(n) 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; 660 Technische Chemie
Weiterführende Informationen Inhaltsverzeichnis
Inhaltstext

Frankfurt Signatur: 2014 A 9225
Bereitstellung in Frankfurt
Leipzig Signatur: 2014 A 9548
Bereitstellung in Leipzig




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