Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Neuigkeiten Servicezeiten in Frankfurt am Main ab 1. Dezember 2025: Montag bis Freitag 9–18 Uhr und Samstag 10–16 Uhr
Service hours in Frankfurt am Main from 1 December 2025: Monday to Friday 9:00-18:00 and Saturday 10:00-16:00
 
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Neuigkeiten Die Lesesäle für Geisteswissenschaften, Naturwissenschaften, der Alte Lesesaal Technik und der Anne-Frank-Shoah-Lesesaal in Leipzig schließen am 04.02.2026 wegen einer Veranstaltung bereits um 15 Uhr. Die weiteren Lesesäle sowie die Servicetheke sind zu den regulären Zeiten geöffnet. //
The humanities reading room, the natural science reading room, the old technology reading room and the reading room of the Anne-Frank-Shoah-Library will close at 15:00 on 4 February 2026 due to an event. The other reading rooms and the service desk will be open during regular hours.
 
 

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Online Ressourcen
Link zu diesem Datensatz https://d-nb.info/1325910910
Titel Wissenserwerb und Wissensstrukturierung für nachhaltiges Wirtschaften im Lebensmittelhandwerk durch Concept Maps
Person(en) Panschar, Meike (Verfasser)
Scholle, Sabine (Verfasser)
Slopinski, Andreas (Verfasser)
Kastrup, Julia (Verfasser)
Rebmann, Karin (Verfasser)
Verlag Frankfurt : DIPF Leibniz Institut für Bildungsforschung und Bildungsinformation
Zeitliche Einordnung Erscheinungsdatum: 2021
Umfang/Format Online-Ressource (html)
Persistent Identifier URN: urn:nbn:de:0111-pedocs-292571
DOI: 10.25656/01:29257
URL https://www.pedocs.de/frontdoor.php?source_opus=29257 (kostenfrei zugänglich)
https://www.pedocs.de/volltexte/2024/29257/pdf/HiBiFo_2021_3_Panschar_et_al_Wissenserwerb_und_Wissensstrukturierung.pdf (kostenfrei zugänglich)
Sprache(n) Deutsch (ger)
Anmerkungen In: Haushalt in Bildung & Forschung 10 (2021) 3, S. 97-112
ISSN: 2193-8806
ISSN: 2196-1662
(DE-600)2651075-3
Schlagwörter Nachhaltigkeit* ; Wissensmanagement* ; Wissenserwerb* ; Lebensmittelhandwerk* ; Unternehmen* ; Berufsbildung* ; Rebmann, Andreas Georg Friedrich von* (*maschinell ermittelt)
DDC-Notation 658.4038 (maschinell ermittelte DDC-Kurznotation)
Sachgruppe(n) 650 Management

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